Ich hatte einmal die Gelegenheit, eine Gastgeberin bei der Zubereitung von Rindschnitzeln zu beobachten. Das spielte sich in etwa so ab. Ihre Arbeit hat sie in der linken Ecke der Küche begonnen. Hier holte sie das Fleisch aus dem Kühlschrank. Nun wechselte sie in die rechte Seite der Küche.[…]
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